Ces derniers temps, le confinement a marqué la vie de tous. C’est en ces périodes que tout le monde devient encore plus gourmand, en restant à la maison. Pour faire le bonheur des papilles de tous, pouvoir commander en ligne les produits incontournables sauve l’appétit. Pour préparer des recettes succulentes, commandez via pierreoteiza.com la ventreche qu’il vous faut. Pierre Oteiza, l’éleveur et artisan charcutier des Aldudes vous propose les meilleurs produits basques de haute qualité.
Vos commandes de produits de qualité en ligne.
Que vous ayez besoin de ventrèche, de pâté de porc basque, de jambon Kintoa, de foie gras basque, de chorizo pur porc, de mijotés, … quelques clics suffisent et vous pouvez en commander. L’e-boutique pierreoteiza.com réunit les meilleurs des produits basques, des produits préparés avec beaucoup de soins par l’éleveur artisan Pierre Oteiza et ses associés. Vous découvrez via la boutique en ligne autant de produits succulents incontournables, certains sont en boîte et d’autres sont en coffret mais vous pouvez également commander tout simplement ce qu’il vous faut comme la ventrèche qui peut être achetée par kilo. Certaines commandes bénéficient de cadeaux et la livraison est offerte dès 150€ d’achat.
Ventrêche frottée au piment, vrai délice pour vos papilles.
La ventrèche de porc est un produit proposé chez Pierre Oteiza. Plate ou roulée, il s’agit de la poitrine de porc salée au sel du bassin de l’Adour, séchée durant 1 mois à l’air libre et frottée au piment. La ventrèche prête à acheter est composée de sel, d’épices, de sucres, de piment, de salpêtre, de dextrose et de conservateur. Il est conseillé de conserver au frais votre ventrèche à 8° maximum dont la date limite de consommation est de 4 mois. Comme idée de recette, traditionnellement elle se déguste poêlée avec œuf au plat et salade. D’autres recettes sont également disponibles via le site.
